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Piazza Trilussa, 41, 00153 Rom +39 06 5833 3920

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    Lebensmittel


    verglichenItalienische Aromen

    die Chefkoch Mary weiß sehr gut, wie das Interesse selbst der anspruchsvollsten Feinschmecker geweckt werden kann Ferrara Restaurant Die besten Rezepte der italienischen Tradition werden in einer zeitgenössischen Tonart bearbeitet, Aromen kombiniert und mit Kontrasten gespielt.
    Eine Küche, die mit Saisonalität und Respekt für den Rohstoff in Verbindung steht, in ständiger Verfeinerung der Techniken und Zubereitung, um die Aromen des reichen italienischen Bodens zu maximieren. Ein Koch, der zu experimentieren weiß, ohne unsere Wurzeln und die von unseren Großmüttern und Müttern überlieferte Küche zu verraten.

    Reisegastronomisches Eintauchen

    die Kochen Enoteca Ferrara ist das pulsierende Herz des gastronomischen Erlebnisses. Es ist den Gästen überlassen, jeden Abend die Geschmacksrichtungen und Erlebnisse zu wählen.
    Die weise doppelte Variation des gastronomischen Angebots zwischen Ferrara Restaurant und Osteria Ferrarino, erlauben Sie jedem, die Atmosphäre zu finden, in der er tauchen kann. Der Küchenchef bietet einfache und traditionelle Gerichte, perfektes Kochen und Respekt der Produkte, um den Geschmack zu verbessern, ohne ihn jemals zu übertreiben.

    Auswahlfeine Produkte

    Die Sorgfalt bei der Auswahl der beste saisonale produkte, Die Suche nach Aufschnitt, die große Auswahl an Käse sind nur einige der "Leckereien", die man aus Ferrara probieren kann.
    Unsere Verkostungen enthalten echte "Schätze" der italienischen Küche.

     

    Erfahrungin der Runde

    Die Kreativität und die Raffinesse der Küche machen das Erlebnis unserer Gäste in allen Bereichen komplett. Chef Mary weiß es befriedigen Anblick, Geruch und Geschmack, die alle durch einen hochwertigen Keller verstärkt werden, der den Kunden hunderte von ausgewählten Labels zu den besten auf dem Weltmarkt bietet.

    • Gourmet-Weinbar

      Ein besonderer Ort im Herzen von Trastevere, wo es fast selbstverständlich erscheint, ein angenehmes Abendessen zu verbringen, aber die Neuheit der Speisekarte verblüfft die Kundschaft sicherlich. Eine warme und informelle Umgebung, aber gleichzeitig elegant und perfekt in den Stil eines der ältesten Viertel der Hauptstadt integriert.
      Barbara
      Barbara
    • Absolut positive Erfahrung!

      In Trastevere ist es nicht leicht, ein Restaurant mit einem bestimmten Niveau zu finden, sie sind meistens gut aber rustikal. Die Ferrara Weinbar ist einen Schritt weiter! Qualität der Gerichte, außergewöhnliche Weine, gute Präsentation und sehr professionelle Kellner. Glückwunsch !!! Versuchen Sie es für eine "andere" römische Erfahrung, traditionell oder innovativ, aber auf einem bestimmten Niveau. Ausgezeichnetes Restaurant auch für Gruppen.
      ettX1
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    • Wirklich schöner Ort

      Wir haben ein Abendessen mit Freunden genossen. Sehr schöner Ort, genaue Küche und Service. Unglaubliche Weinauswahl! Nicht zu versäumen, wenn Sie an Trastevere vorbeifahren.
      RobertAle1821
      RobertAle1821
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