Reserva

comida


comparadoSabores italianos

la Chef Mary sabe muy bien cómo captar el interés de incluso los más exigentes de los gourmets, proponiendo en el Restaurante ferrara Las mejores recetas de la tradición italiana las reelaboran en una clave contemporánea, combinando sabores y jugando con los contrastes.
Una cocina vinculada a la estacionalidad y al respeto por la materia prima, en un refinamiento constante de las técnicas y la cocina para maximizar los sabores del rico suelo italiano. Un chef que sabe cómo experimentar sin traicionar nuestras raíces y la cocina que transmiten nuestras abuelas y madres.

viajeinmersión gastronómica

la cocina Enoteca Ferrara representa el corazón de la experiencia gastronómica, depende de los huéspedes elegir qué sabores y qué experiencias vivir cada noche.
La sabia doble declinación de la oferta gastronómica, entre Restaurante ferraraOsteria Ferrarino, permite a todos encontrar el ambiente en el que bucear. El chef ofrece platos sencillos y tradicionales, cocina perfecta y respetuosos con los productos para realzar el sabor, sin exagerar.

selecciónproductos finos

El cuidado en elegir el mejores productos de temporada, La búsqueda de embutidos, la amplia selección de quesos, son solo algunas de las "golosinas" que se pueden degustar en Ferrara.
Nuestras degustaciones contienen verdaderos "tesoros" de comida italiana.

 

experienciaen la ronda

La creatividad y la sofisticación de la cocina completan la experiencia de nuestros huéspedes en todas sus partes. Chef Mary sabe gratificar la vista, el olfato y el gustoTodo ello amplificado por una bodega de alto nivel que ofrece a los clientes cientos de etiquetas seleccionadas entre las mejores del mercado mundial.

  • Gran servicio y excelente comida.

    Elegimos Enoteca Ferrara para una cena con amigos y no podríamos haber elegido mejor. Buena comida, amplia selección de vinos y un ambiente acogedor y especial con un servicio perfecto. Sin duda volveremos!
    silviafar90
  • Experiencia absolutamente positiva!

    In trastevere non è facile trovare un ristorante di un certo livello, sono gran parte buoni ma rustici. L'enoteca Ferrara invece e'un gradino in più! Qualità dei piatti, vini eccezionali, presentazione buona e camerieri davvero professionali. Complimenti !!! Da provare per un'esperienza romana "diversa" , tradizionale o innovativa, ma di un certo livello. Ottimo ristorante anche per gruppi.
    ettX1
  • Lugar realmente hermoso

    Disfrutamos de una cena con amigos. Lugar muy agradable, cocina precisa y servicio. Increíble selección de vinos! No te lo puedes perder si pasas por Trastevere.
    RobertAle1821

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