orígenes

herenciaTradición culinaria italiana

Una historia que dura toda la vida, ¡aún más!

Enoteca Ferrara cuenta una historia mucho más larga que sus treinta años de actividad. Formado por una tradición de hospitalidad, por la experiencia en la elección de los productores de materias primas y el gran conocimiento italiano en el tratamiento de los productos con respeto y cuidado, teniendo en cuenta la estacionalidad y la excelencia gastronómica.

experienciaun mundo de sensaciones

Ingrese a Enoteca Ferrara y déjese capturar por el fascinante mundo de la gastronomía en los niveles más altos.

Una pequeña puerta sin carteles en 41 en Piazza Trilussa te presenta un lugar histórico. Antiguo convento de Sant'Eufemia, ha sido un lugar lleno de experiencias y emociones durante treinta años. Es fácil sentir su antigua energía y la investigación actual. Todos los días pequeños artesanos y enólogos confían los productos al trabajo de una cocina atenta a las tradiciones.

Cuatro lugares únicos para sentirse siempre a gusto, cuatro formas de entender la convivencia, cuatro experiencias de sabores diferentes, buscadas y siempre en paso.

orígeneslos numeros que cuentan

Las hermanas Lina y María, inspirados en el espacio heredado y el culto a la buena comida, han creado un estilo y una filosofía inconfundibles. De las antiguas mesas de memoria sin mantel, vasos de agua rigurosamente desparejados que subrayan la sobriedad y la sustancia. La pasión y el tiempo han construido una bodega original para formas y contenidos, definida por muchos como el templo del vino italiano.

Un numero che conta 34 anni, 1988 – 2022

corazóncomida y vino

Las diferentes almas de losEnoteca Ferrara Tienen un corazón en común. El deseo de ofrecer una experiencia integral, el cuidado extremo en la composición de la bodega y la cuidadosa selección de los mejores sellos y bodegas italianos.

Los platos italianos tradicionales y los logros culinarios imaginativos representan un apego a las raíces que siempre esperan una cocina rica y moderna. Experiencia y atención en la elección de materias primas son la base para estar seguros de dar siempre lo mejor de nosotros mismos.

Gran servicio y excelente comida.
Elegimos Enoteca Ferrara para una cena con amigos y no podríamos haber elegido mejor. Buena comida, amplia selección de vinos y un ambiente acogedor y especial con un servicio perfecto. Sin duda volveremos!
silviafar90
Experiencia absolutamente positiva!
En Trastevere no es fácil encontrar un restaurante de cierto nivel, en su mayoría son buenos pero rústicos. El bar de vinos Ferrara es un paso más allá! Calidad de los platos, vinos excepcionales, buena presentación y camareros realmente profesionales. Felicidades !!! Pruébelo para una experiencia romana "diferente", tradicional o innovadora, pero de cierto nivel. Excelente restaurante incluso para grupos.
ettX1
Lugar realmente hermoso
Disfrutamos de una cena con amigos. Lugar muy agradable, cocina precisa y servicio. Increíble selección de vinos! No te lo puedes perder si pasas por Trastevere.
RobertAle1821