Le déjeuner est servi! Enoteca Ferrara ouvre également pendant la journée.
Mary et Lina, l'âme du restaurant, ont décidé d'élargir l'offre à leurs clients.
Il sera non seulement possible de dîner au cœur du Trastevere, ou de profiter de l’apéritif alternatif au Mescita, mais également de prendre une pause savoureuse pour le repas principal de la journée.
Trois propositions pour les clients
Enoteca Ferrara est maintenant une référence dans la culture gastronomique de la capitale. C'est pourquoi l'ouverture du jour répond aux besoins d'une clientèle différenciée. La direction a envisagé une triple alternative, afin de ne déranger personne et de continuer à être un point de référence à la fois pour les Romains et pour tous ceux qui décident de s’arrêter à Rome.
Le déjeuner
Nous commençons par le déjeuner normal ou le déjeuner traditionnel à la carte. Née pour ceux qui disposent de suffisamment de temps, elle retrace les étapes obligatoires de la cuisine régionale, interprétée par le flair créatif du chef Mary. Un véritable voyage dans la culture de la cuisine italienne. A savourer calmement et avec plaisir.
Smart & Fast
Pratique et rapide, telle est la proposition pour ceux qui sont habitués à prendre une pause déjeuner rapide, pour des raisons d’étude ou de travail. Ici, vous trouverez une grande variété de plats frais et appétissants: des salades simples au tartare de poisson, en passant par la mozzarella de buffle aux tomates cerises, du jambon aux légumes de saison frais.
Style de famille
Cette formule a été créée pour ceux qui aiment partager le chat et la nourriture avec leurs proches ou avec de vieux amis, dans une atmosphère intime et informelle. Ici, Enoteca Ferrara vous permettra de vous asseoir dans les grandes tables, où vous pourrez partager le même plat placé au centre de la table. Dans ce cas également, la mozzarella au bison et des plats frais sont les ingrédients principaux, faciles à diviser et à savourer dans toutes leurs qualités.
Un déjeuner pour tous
L’ouverture au déjeuner d’un lieu historique comme l’Enoteca Ferrara est donc un véritable événement qui inaugure la nouvelle saison culinaire de la capitale.
À une époque où le temps ne laisse aucune issue, avec des températures bien en dessous de la moyenne, les déjeuners au cœur de Trastevere, grâce au restaurant de Mary et Lina, deviennent une certitude qui ajoute à une tradition établie.
Réservation recommandée
Pour ne pas risquer d’être coupé, à la fois au déjeuner et au dîner, Enoteca Ferrara recommande de réserver en appelant le 06 5833 3920 ou en réservant en ligne.