Trastevere à la table avec "Ce n'est pas la soupe habituelle"
Les soupes, celles-ci étant connues. Malgré toutes les régions italiennes, au moins un de leurs plats "importants" respectifs, si l’on considère les chefs des trois fourchettes Gambero Rosso, pas une sur trois ne fournit actuellement de soupe menu ...
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