reservasjoner
Piazza Trilussa, 41, 00153 Roma +39 06 5833 3920

Tabell Booking








    mat


    Sammenlignet lignet~~POS=HEADCOMPItalienske smaker

    den Kokk Maria vet veldig godt hvordan å fange interessen til selv de mest krevende av gourmeter, foreslår i Ferrara restaurant De beste oppskrifter av den italienske tradisjonen omarbeider dem i en moderne nøkkel, kombinere smaker og spille på kontraster.
    Et kjøkken knyttet til sesongmessighet og respekt for råvaren, i en konstant forfining av teknikker og matlaging for å maksimere smaken av den rike italienske jorda. En kokk som vet hvordan man skal eksperimentere uten å forråde våre røtter og kjøkkenet som ble levert av våre bestemødre og mødre.

    turgastronomisk nedsenking

    den matlaging Enoteca Ferrara representerer det slående hjertet av den gastronomiske opplevelsen, det er opp til gjestene å velge hvilke smaker og hvilke opplevelser som skal leves hver kveld.
    Den kloke dobbelte variasjonen av det gastronomiske tilbudet, mellom Ferrara restaurant og Osteria Ferrarino, la alle til å finne atmosfæren for å dykke. Kokken tilbyr enkle og tradisjonelle retter, perfekt matlaging og respekt for produktene for å forbedre smaken, uten å overdrive det.

    utvalgfine produkter

    Omsorgen ved å velge beste sesongbaserte produkter, søket etter kjøttpålegg, det brede utvalget av oster, er bare noen av de "godbiter" som kan smakes fra Ferrara.
    Våre smaksprøver inneholder ekte "skatter" av italiensk mat.

     

    erfaringi runden

    Kreativiteten og raffinement av kjøkkenet gjør gjestenes opplevelse komplett i alle sine deler. Kokk Maria vet tilfredsstille syn, lukt og smak, alle forsterket av en høyt nivå kjeller som tilbyr kunder hundrevis av utvalgte etiketter blant de beste på verdensmarkedet.

    • Gourmet Vinbar

      Et spesielt sted i hjertet av Trastevere, hvor tilbringe en hyggelig middag virker nesten åpenbar, men nyskapningen av menyen forbløffer overordnet klientellet. Et varmt og uformelt miljø, men samtidig elegant og perfekt integrert i stilen til en av de eldste distriktene i hovedstaden.
      Barbara
      Barbara
    • Helt positiv opplevelse!

      I Trastevere er det ikke lett å finne en restaurant av et visst nivå, de er stort sett gode, men rustikke. Ferrara vinbar er et skritt videre! Kvalitet på retter, eksepsjonelle viner, god presentasjon og virkelig profesjonelle servitører. Gratulerer! Prøv det for en "annen" romersk opplevelse, tradisjonell eller nyskapende, men av et visst nivå. Utmerket restaurant selv for grupper.
      ettX1
      ettX1
    • Virkelig vakkert sted

      Vi likte en middag med venner. Veldig fint sted, nøyaktig mat og service. Utrolig vinutvalg! Ikke gå glipp hvis du passerer Trastevere.
      RobertAle1821
      RobertAle1821
    nb_NONorsk bokmål
    it_ITItaliano en_USEnglish en_GBEnglish (UK) es_ESEspañol fr_FRFrançais de_DEDeutsch da_DKDansk fiSuomi ru_RUРусский zh_CN简体中文 nb_NONorsk bokmål