13 zuppe x 13 giorni a 13 euro
L’evento numero 1 dei 30 che fanno parte dei festeggiamenti per i trent’anni dell’Enoteca Ferrara è il Festival delle Zuppe! Dal 26 febbraio per tredici giorni: 13 zuppe x 13 giorni a 13 euro! E vi serviremo tutto… tranne che la solita minestra!
Come da tradizione, le zuppe proposte dalla nostra Mary, saranno il frutto della ricerca tra ricette dimenticate, esperimenti creativi e usi culinari delle Regioni d’Italia. L’offerta intende rispolverare aromi, odori e memorie, usanze e tradizioni, all’interno di un pentolone che racchiude tutto il gusto dell’Italia. Il Festival delle Zuppe è un inno al profumo del mare e del bosco, dei prati e dei colli, della montagna e della campagna. Tutto quello che rappresenta la nostra terra, viene unito e servito in un piatto, in qualcosa di unico e mai provato.
Dal 26 Febbraio 2018, nel cuore di Trastevere
Un appuntamento da non perdere, gustoso e stupefacente nella sua semplicità. Le zuppe sono 12 più una a sorpresa, la Clandestina, e verranno presentate in un menu a parte oltre al solito a la carte previsto per la cena. Con 13 euro potrete ordinare tre assaggi e viaggiare con noi nel gusto.